50plusinfriesland is op zoek naar een kok! Niet om voor ons dagelijkse kostje te koken want team 50+ is daar prima zelf toe in staat, maar om onze lezers regelmatig mee te nemen op kooktocht!
Een gepassioneerde hobby-kok die de lezers trakteert op lekkere recepten, kookweetjes en tips en trics om het in de keuken goed te hebben, zeg maar.
Team 50+ raakte geïnspireerd na een ‘bij-de-koffie-praatje’ over het televisieprogramma Koken met Van Boven, in deze komkommertijd op herhaling, en ik schreef er onderstaand blogje over. Daar willen we het echter niet bij laten en het besluit was snel gemaakt: 50plusinfriesland is toe aan een inspirerende kookrubriek.
Ik ben die hobby-kok!
Ik trof Van Boven even voor het 8-uur journaal zou beginnen, dus zapte ik nog wat rond. Ik had niet direct in de gaten wat ze aan het brouwen was, want ik werd afgeleid door haar rommelige keuken, waar alles wonderwel goed georganiseerd lijkt. Planken vol weckpotten en mokken, haken vol hangend keukengerei. Nergens plastic. Ze pakt om de haverklap de mooiste aardewerken kommen en glazen flesjes met ‘olietjes allerlei’. Ik verdenk er een styling-goeroe achter, maar dat geeft niks. Het ziet er lekker huiselijk uit. Zelfs het schort van deze kokkin is er eentje die er wezen mag.
En dan Yvette zelf. Net niet alledaags voorkomen. Recht voor haar raap met taal, maar net niet te populair of te grof. Ze proeft keurig met haar pink, maar likt net zo gemakkelijk de houten spatel af. Ze is geen jong modieus ding dat met gelakte nagels een scherp mes hanteert. Welnee; Yvette heeft knuisten, een rommelige knot en ‘schmutzige’ laarzen om mee naar de kweker te gaan. Samen met Marie, dat maffe kleine hondje. Kortom; een vrouw als iedere vrouw, maar eigenlijk ook weer net niet.
Potver… het achtuurjournaal. Totaal vergeten. Ik zit helemaal in het kokkerellen. Van Boven weet mijn aandacht vast te houden, ook al zal ik zelf nooit spekbokking met bieten maken of een likeur van melk. Maar ze heeft me geïnspireerd en zo’n keuken wil ik ook.
Dus… zullen we op 50plusinFriesland ook een fijne kookrubriek beginnen? Vol tips, mooie spulletjes, lekkere recepten. Nou?
Als jij nou denkt: ik ben die hobby-kok! Ik kan dit en ik wil dit en neem bij mij in de keuken maar eens een kijkje! Dan willen we graag dat jij ons een enthousiaste mail stuurt. Dan nemen wij direct contact met je op.
mail: info@50plusinnederland.nl
